Palo antiadherente

Se utiliza para laminar masa.
También esta la tabla antiadherente que no es necesario verter liquido sobre la tabla
O se crema para manos…
La masa se puede laminar hasta hacerla casi transparente y sin que se pegue.
En tal caso no tener la tabla y trabajemos en una mesa, podemos usar roció vegetal, crema de
Manos o vaselina en poca cantidad.
Para lograr un espesor parejo, es necesario ejercer siempre la misma presión e ir dando vueltas
A la masa y siempre empezando del centro hacia fuera…
Estirado de masa con topes
Para estirar la masa y que quede del mismo espesor hay que apoyar dos listones que tengan el
Alto deseado. Pueden ser reglas, cuando se desea estirar la masa más finita o varillas de madera
Para espesores mayores. Apoyar las reglas a los costados de la masa y comenzar a estirar: las
Reglas serán el tope, ya que no permitirán bajar de ese espesor.
Palos texturados grandes
Tienen distintos diseños de los anteriores y texturan superficies más grandes de masa laminada
Palitos texturadores
Para texturar masa laminada con diseños pequeños.
Rodillos texturados
Logran efectos en los bordes de vestidos y hay de varios tamaños…
Troqueladores
Para calar masa laminada, imitando puntillas para aplicar en volados, ruedos, puños,
Cuellos, que lleven un detalle de caladura.